Siamo in una delle più antiche strade di Roma

Nel nostro menu non possono mancare i capisaldi della tradizione romanesca, dai primi piatti "robusti", al quinto quarto.
Da non perdere d'occhio la lavagna, dove il mercato la fa da padrone: ogni giorno proposte nuove che camminano al passo delle stagioni.

Tutti i giorni in lavagna si potrà trovare tutto ciò che proviene dal mare:  crudo, affumicato, in crosta, fritto, marinato e in salsa.  

L'Essenziale da sapere:

Per organizzare un pranzo di lavoro o una ricorrenza da l'Essenziale, contattateci per studiare insieme il menu ideale.